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信息时间：2019-01-08

信息来源：admin

种子从休眠状态转化为萌芽状态，如果没有足够的水分、适当的温度湿度和充足的空气，要萌动是不可能的，而吸足水分是种子萌动的第一步。种子在干燥时，含水量低，细胞原生质呈凝胶状态，代谢活动非常微弱，只有吸足水分，使种皮膨胀软化，氧气溶于水中，随水分渗入到种子细胞中，才能增强胚和胚乳的呼吸作用。
原生质也随水分的增加由凝胶变为溶液，自由水增多，代谢加强，在一系列酶的作用下，使胚乳贮藏的复杂的不溶性物质转变为简单的可溶性物质，供幼小器官生长，有了水分也便于有机物质迅速运送到生长中的胚芽、胚根中去，加速种子发芽进程。所以，把好浸种关，是搞好催芽工作的重要环节。
吸足水分的谷壳半透明，腹白分明可见，胚部膨大突起，胚乳变软，否则说明吸水不足。
浸种过程应该注意：
1.要正确掌握浸种时间；
2.要使种子充分浸入水中，使种子吸水充分均匀；
3.浸种前和浸种过程中必须洗净种子，更换清水，最好将稻种装入麻袋等容器中，
直接放到流动水中浸种，从而使种子吸入新鲜水分。

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